純素沙拉醬 / 純素奶油乳酪的作法純素沙拉醬材料:豆漿 450cc糖  4大匙鹽  3茶匙芥末粉  1大匙(可隨個人喜好增租房子減)蒜粉 1大匙(可隨個人喜好增減)橄欖油、沙拉油或其他油 900cc檸檬或白醋  150cc(可隨個人喜好增減) 作法:1. 先將房屋買賣豆漿、糖、鹽、芥末粉、蒜粉,攪拌均勻。2. 開始慢慢的加橄欖油,慢慢打(有攪拌機更快速,以中速攪拌),再慢慢加油,千萬別貪心加訂做禮服太多,加太多的話就會打不起來,打至有稍微一點點濃度加白醋下去稀釋濃度,檸檬汁也是可以的,但是白醋有保鮮效果,所以建議用白醋去稀房地產釋,依照這樣的步驟循序漸進打到你想要的量即可。3. 純素沙拉醬中的豆漿,如果要口感更好的話,可用美國有機豆奶(costco大賣場有居酒屋賣),用普通的豆漿比較會有豆腥味,口感會差一點。4. 這樣的沙拉醬,如果日後想加點東西進去也可以,如番茄醬,巴西利,任何一些代償你所知道的souse材料都可以放進去混合。 自製純素奶油乳酪 份量:可做2杯材料:嫩豆腐350克生腰果5大匙,磨成粉狀檸檬汁4又1/2茶匙鹽1/2居酒屋茶匙果糖1/2茶匙 作法:1.將豆腐放在乾淨的棉布中,擠去多餘的水。2.將豆腐和其餘材料放入食物料理機,攪打數分鐘,直到非常光滑為止。找房子3.可直接塗在麵包上食用,冷藏後,會更加凝固。 素食是健康 博愛 和平 高雅的生活方式Be Veg. Go Green. 2 Save The Planet! 吃素 環酒店工作保 來救地球 


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